.
Franco Venturoso, Bailli
Cesare Salvador, Vice-Argentier
Carlo Moretti, Vice-Conseiller Gastronomique
Enrico Bertossi, Vice-Chargé de Missions
Marco Zammitti, Vice-Chargé de Missions
Flavia Virilli, Vice-Chargée de Presse
CHAÎNE DES RÔTISSEURS
Bailliage di Udine / Friuli Venezia Giulia
Bailli Franco Venturoso
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